关于我们

ABOUT US

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     米千金品牌有限管理公司成立于2017年,其注重环保,以有机绿色的原材料为基点,一直致力于将无厨师餐厅推向全国。作为一家无厨师餐饮连锁,米千金为了保证口味的统一性,设立了中央厨房,为各门店提供各种技术支持的同时也为各门店输送半成品以及新鲜的原材料。

品牌故事

BRAND STORY

品牌故事

/ BRAND STORY

       多年尝试,只为一朝与你相见,即便一路不易,我也必定为你披荆斩棘。如果在外奔波的你,可以尝到家乡的味道,这是我能感觉最幸福的事。米千金品牌创始人张建龙先生,祖籍山西,毕业后于杭州工作、生活,后定居于嘉兴。作为地道的山西人,张建龙先生也是爱面食,喜酸味。在杭城开启新生活的他,对于这里偏咸甜的口味并不是很习惯。当然,时间和地域总会消磨人的记忆,使人适应生活,但记忆中的味道只会随着时间潜入脑海,成为需要一把钥匙才能开启的记忆。张建龙先生曾说过“我想为每一个游子带去家乡味”,为此在米千金创立的过程中,每一道菜品的研发过程中,研发团队会去到当地进行调查,菜品的起源、历史故事、原始配方等,选择最具代表性的地域美食进行研发,并在当地或米千金直营店进行口味测试、市场调研,力求贴近当地的味道。


品牌含义

BRAND MEANING

品牌含义

/ BRAND MEANING

       在《现代汉语词典》中,对于“米”的含义有三种解释,除姓氏外,其一是:谷类或其他植物的子实去了皮的名称,这是人类的主食之一,以此告诉米千金的成员,一切以人为本,做最暖心的食物。其二是: 国际长度单位,是测量单位之一,所以这对于米千金成员的另一层含义是指:吾日三省吾身,查漏补缺,以最好的标准要求自己,追求完美,超越自己,实现自己的价值。